Σύμφωνα με την Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, οι τιμές των τροφίμων μειώθηκαν το Φεβρουάριο μετά από τέσσερις μήνες συνεχούς ανάπτυξης. Η πτώση του Φεβρουαρίου, οφείλεται στη μείωση της ζήτησης τροφίμων λόγω της εξάπλωσης του νέου τύπου κορωνοϊού.
Οι τιμές των τροφίμων μειώθηκαν κατά μέσο όρο κατά ένα τοις εκατό τον Φεβρουάριο. Η Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) μετρά τον δείκτη τιμών των τροφίμων σε καλάθι βασικών εμπορευμάτων που αποτελείται από δημητριακά, ελαιούχους σπόρους, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας και ζάχαρη. Η μεγαλύτερη πτώση σε μηνιαία βάση σημειώθηκε στην τιμή του φυτικού ελαίου, κατά 10,3 τοις εκατό. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αντιθέτως, ακρίβυναν κατά 4,6 τοις εκατό, ενώ οι τιμές αυξήθηκαν κυρίως στο τυρί, λόγω της μείωσης των εξαγωγών από τη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία.
Η πτώση των τιμών των τροφίμων οφείλεται κυρίως στην επιδημία του νέου τύπου κορωνοϊού, η οποία προκάλεσε μείωση της ζήτησης για τρόφιμα και γεωργικά προϊόντα. Σύμφωνα με την FAO, ο κορωνοϊός είχε τον μεγαλύτερο άμεσο αντίκτυπο στην τιμή του κρέατος, η οποία μειώθηκε κατά δύο τοις εκατό το Φεβρουάριο σε σύγκριση με τον Ιανουάριο.
Η FAO αναθεώρησε επίσης την πρόβλεψή της για την παραγωγή σιτηρών φέτος, προς τα πάνω. Πέρυσι, 2.719 δισεκατομμύρια τόνοι σιτηρών είχαν προμηθευτεί στην παγκόσμια αγορά, δηλαδή κατά 2,3 τοις εκατό περισσότερο, από ό, τι το 2018. Φέτος, η αύξηση θα μπορούσε να είναι ελαφρώς χαμηλότερη.
